Cosechan nopales por cuaresma

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Algunos productores de la región de Matamoros, están cultivando el nopal como producto alterno al sorgo pero sobre todo porque es muy consumido en esta temporada de cuaresma.

De hecho el nopal es producto que necesita buena humedad para que crezca pronto.

El nopal al igual que el Bombó, ya está siendo un alimento que ya lo están integrando al menú en algunos restaurantes.

A parte de ser un alimento muy nutritivo, es barato y no cuesta mucho cosecharlo, por ello están recomendando consumirlo en esta temporada de cuaresma.

Oscar Mérida Barrios/Noticias Radio Avanzado

 

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